“尝享文化”七大籍贯美食一条街 2月26日在隆天后宫举行

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倒数8天，第四届七大乡团美食节——“尝享文化”七大籍贯美食一条街活动将于2月26日（星期日）上午10时，假吉隆坡乐圣岭天后宫冷气礼堂热闹举行，欢迎携家带眷参与其盛。

当天将设超过15个以七大籍贯美食为主的摊位、超过50种美食包括潮州卤味、双烹粽球、绿豆爽；海南文昌鸡饭、海南笠、咖央角；广西酿豆腐卜、木耳猪肉、龟苓膏；三江上海菜饭、红烧狮子头、上海云吞；福建烘肉、黄梨排骨、福州鱼丸；客家算盘子、河婆擂茶、粗叶粄；广东煎堆、点心、芋头扣肉等等。

七大乡团美食节有热腾腾菜肴，也有沁人心脾的甜品；有罕见的传统美食，也有家喻户晓的籍贯小吃，尽在一条街，必能让民众大饱口福！

一道道色香味全的美食蕴含了各籍贯独特文化，也展现了祖辈的智慧。美食节现场也设各总会成立史及七大籍贯特色食品展览，展览资料以中英双语呈献，以让英文教育家庭成长的华裔孩子和友族也能了解各籍贯文化。

为了让民众更能感受乡味乡情，七大总会也精心准备舞台表演，为来宾们带来味觉与视觉双重享受。

马来西亚潮州公会联合会妇女组（马潮联妇）全国主席王淑侬表示，七大乡团妇女组希望透过舞台表演传播籍贯文化，也希望唤起观众对传承乡音的热情，让新生代多接触乡音，认同籍贯文化。

她说，马潮联妇为“尝享文化”七大籍贯美食一条街活动的承办单位，由马来西亚海南会馆联合会、马来西亚广西总会、马来西亚三江联合总会、马来西亚福建社团联合会、马来西亚广东会馆联合会和马来西亚客家公会联合会的妇女组一起联办。

王淑侬说，美食节宗旨在推广及宣扬各籍贯美食，同时促进七大乡团妇女组的合作、加强彼此之联谊以及鼓励妇女组烹煮各籍贯美食。

“义卖会于上午10时开始至下午3时，全场以固本交易，每张面值 50 令吉，民众也可在现场购买固本。”

她指，详情请洽马潮联会秘书处03-27035794。