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皇冠信用平台出租:惊艳四座的12道宴客菜,一出手就让客人赞不绝口,宴请必杀技

admin2022-11-24122足球专家贴士

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。

红烧肉

食材:带皮五花肉500g,葱、姜一块,八角,桂皮,香叶,冰糖,老抽10ml,生抽40ml。

做法:

1.五花肉洗净,切成2cm见方的块,放入清水中,加入10ml料酒浸泡10分钟。

2.将五花肉连水一起倒入锅中,烧开后焯2分钟,捞出。

3.锅不放油,放入五花肉,小火煎至发黄,至出油,把肉拨至一边,放入葱姜炝锅。

4.加生抽、老抽,翻炒均匀,加入开水,没过肉,加入八角、桂皮、香叶,大火烧5分钟,转小火慢炖1小时,大火收汁即可。

红烧狮子头

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食材:肉泥300g,淮山半根,鸡蛋6个(5熟1生)。

调料:生抽1汤匙,老抽1茶匙,盐1茶匙,蚝油1汤匙,黑胡椒粉少许,花椒油1汤匙,大葱末,姜末,面包糠30g。

辅料:高汤1L,生抽3汤匙,老抽1汤匙,八角1个,桂皮1块,花椒1小撮,葱段,姜片,冰糖2块,水淀粉。

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做法:

1.山药洗净去皮,剁碎;5个熟鸡蛋去皮;剁碎的山药加入肉馅中,加入1个生鸡蛋,还有调料中的所有拌匀,顺着一个方向搅拌上劲。

2.将去皮的熟鸡蛋分别包入肉馅中,做成5个大丸子。

3.锅里放入烧至8-9成热,把做好的肉丸子入锅炸至表面金黄即可捞出。

4.另起一锅,锅中放入大丸子,加入辅料(除去冰糖和水淀粉),煮开后改成中小火,一边煮一边用汤勺把汁舀起浇在丸子上,煮大约30分钟时,加入冰糖至溶化,水淀粉勾芡收汁即可。

麻婆山药

材料:山药310克、牛肉馅110克、青蒜苗16克郫县豆瓣1.5汤匙(8ml)、豆豉1.5汤匙(8ml)、甜面酱1.5汤匙(16ml)、

姜11克、辣椒粉1克、花椒粉1.6克、酱油2.5茶匙(11ml)、糖1.5茶匙(6ml)、

淀粉1.5茶匙(淀粉加少许水调匀成湿淀粉)、肉汤(或开水)160克、油76克

做法:

1、戴上手套将山药清洗干净,刮去外皮(山药地粘液会使皮肤过敏发痒,所以最好戴上手套处理山药),然后将山药切成滚刀块,浸泡在清水中防止变色。

2、 烧开适量清水,将山药块放入沸水中煮熟。

3、 将豆豉、郫县豆瓣剁碎。

4、 青蒜洗净切段,姜切末。

网友评论

3条评论
  • 2022-02-10 00:03:21

    不过,我们回头再看看这两年的青训,也确实有东西能拿得出手。有广州深圳等地方俱乐部冉冉升起,还有徐根宝、董璐等个人基地脱颖而出。有读者跟我互动吗

  • 2022-11-24 00:15:46

    北市华中桥机车道11日晚间近7时发生气车擦撞车祸,20岁郑姓机车骑士在窄小的机车道高速超车,不慎擦撞右侧、速率较慢的机车,骑士弹飞至快车道,所幸后方汽车驾驶见状马上煞停,并未追撞事故骑士,警消获报加入,2位骑士均全身擦挫伤送医治疗。更喜欢这个

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